Äntligen slungning.

21.07.2014 20:57

Det är fint väder, soligt och varmt. Vi bestämmer oss för att slunga idag. Förbereder med att bereda plats, skura slungan och alla attiraljer, ta fram låda med lock till eventuella täckta honungsramar och tända rökpusten.

Vi var verkligen nyfikna på om de hunnit samla någon honung, om den i så fall är täckt och klar för slungning. Det har ju varit så kallt i juni och när vi tittade sist så var det magert.

Ja men titta! 

Riktigt alla såg inte ut så här, men 12 ramar gick att ta! 8 från Bianca och 4 från vår nya drottning, Cleo! Fantastiskt!

Vi lät "my-ladys" vara ifred idag och tog bara de slungningklara ramarna, borstade bort alla bin och satte dem i lådor. Knappt hann vi sätta tillbaka taken och komma in med lådorna förrän det mullrade ovanför våra huvuden och tunga regndroppar föll. Va? Var kom de ifrån, det var ju så fint nyss? Men vi hade tur, det gick ju bra vid kuporna (fast det tydligen var åska på gång) och vi hann in. Sen kunde vi jobba med slungningen i lugn och ro inne i värmen. Ute vräkte regnet ner.

Det blev drygt 20 kilo. Och fast man inte är så jätteförtjust i honung, så måste det erkänna att alldeles nyslungad, egen (nåja - binas) honung smakar fantastiskt! Stefan, som älskar denna biprodukt var ju i sjunde himlen......

Vi hade nog kunnat får ut mer av ramarna, men en del hade redan kristalliserat i cellerna. Nu ska vi läsa på och  försöka ta reda på hur man gör med den honungen. Hmm..... och vad gör man med allt täckvax blandat med honung som "blev över"?